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2023-01-30
抄手餡的做法 怎樣做抄手餡又嫩又滑
更新時(shí)間：2022-03-14 05:40:38作者：佚名
1、準(zhǔn)備好一塊前腿肉，洗干凈，放2片姜一起剁成肉末。
2、肉末剁好后，放進(jìn)大碗里，放入一勺生抽、一勺鹽、一個(gè)雞蛋、還有一勺淀粉和小蔥攪拌均勻。
3、然后加入小半碗水調(diào)勻，順時(shí)針攪拌上勁備用。
4、把香菇洗干凈，切成小丁。
5、放進(jìn)肉末碗里，加入耗油，順時(shí)針攪拌均勻。
6、然后再加入芝麻油拌勻鎖住水分。
7、這樣好吃的抄手餡就做好了。
本文標(biāo)簽： 抄手餡的做法
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