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2023-01-30
糖醋包菜的做法 讓你多吃半碗米飯
更新時間：2022-03-14 07:05:11作者：佚名
1、包菜處理的時候不要用刀，用手將包菜葉子一葉一葉撕下來，放入水中清洗。不要直接用刀切開清洗，那樣洗的不是很干凈。
2、清洗干凈之后，再用手將包菜一小段一小段撕開，如果覺得包菜的梗比較不容易熟或者不是很愿意遲，可以摘出來。小編一般會將外面幾層葉子的梗剔出來。
3、鍋內(nèi)放入適量的食用油和生姜絲，油沸之后倒入包菜，進(jìn)行翻炒，顏色加深之后變小火。
4、加入適量白糖，然后翻炒，鍋內(nèi)會留有汁水，記得翻炒過程中要將所有的包菜都沾上糖水。
5、糖水翻炒差不多之后，加入適量的食醋和剁椒，繼續(xù)翻炒。
6、翻炒時間不要過長，過于綿軟就不好吃了！翻炒后裝盤，等晾涼后吃會比較爽口！
本文標(biāo)簽： 糖醋包菜的做法
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