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2023-01-30
午餐肉的做法 給大家介紹具體步驟
更新時間：2022-03-14 07:25:30作者：未知
1、將豬肉攪成肉泥。
2、蔥姜切末放進肉泥里拌勻。
3、加入鹽、白糖、花椒粉、胡椒粉和一大勺蠔油拌勻。
4、將玉米淀粉和少量水調(diào)成糊，分次倒進肉泥里，倒一點用手抓勻再倒。
5、倒完淀粉糊，反復(fù)將肉泥抓勻至細膩潤滑。
6、將肉泥裝進容器里，用手壓實，表面抹平整。
7、蓋上保鮮膜。
8、放進蒸鍋里，大火蒸40分鐘左右，蒸至熟透即可。做好的午餐肉直接切片吃，或者涼調(diào)、炒菜、做湯都可以。
本文標簽： 午餐肉的做法
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