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      1. 怎樣做羊排又嫩又好吃 來看看步驟吧

        更新時(shí)間:2022-03-15 10:01:11作者:佚名

        怎樣做羊排又嫩又好吃 來看看步驟吧

        1、清洗浸泡羊排。用清水把羊排清洗干凈,羊排切成小塊

        2、腌制入味。將蔥切段放入羊排中,加入料酒、醬油、砂糖、叉燒醬、黑胡椒,孜然、辣椒粉、芝麻拌勻,放入冰箱冷藏18小時(shí)以上冷藏過程中(每隔3-4小時(shí)取出一次,翻拌羊排,以便入味更均勻)

        3、加入配料。把土豆和洋蔥鋪在烤盤底部,羊排放在上面,在腌制的過程中把把湯汁澆上去。

        4、加上錫紙,燜烤羊排。用錫紙把羊排包裹起來,一定要包裹嚴(yán)實(shí),放入烤箱,溫度200度,定時(shí)60分鐘

        5、烤到30分鐘時(shí),把羊排拿出來,打開錫箔紙,清除羊排上的配料和調(diào)料。

        6、回鍋。重新放入烤箱繼續(xù)烘烤到時(shí)間結(jié)束,可以根據(jù)個(gè)人口味在羊排上撒上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。當(dāng)烤箱自動(dòng)跳閘,你打開烤箱的時(shí)候,你會(huì)被撲鼻而來的香氣吸引,迫不及待的開動(dòng)的。

        本文標(biāo)簽: 怎樣做羊排又嫩又好吃  

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