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1、小蘇打清除法。首先我們得把鍋具浸濕，然后將小蘇打涂抹在鍋具有污垢的地方，接著用保鮮膜將整個(gè)鍋包起來，要讓鍋具和小蘇打充分接觸，隔絕空氣。靜置一天，將保鮮膜撕下來，直接用百潔布擦洗，這時(shí)候所有的污垢都自動(dòng)脫落，你會(huì)發(fā)現(xiàn)整個(gè)鍋煥然一新哦。

2、西紅柿。挑選幾個(gè)不是很好的西紅柿，放在鍋里面煮，慢慢地鍋底燒焦的就會(huì)脫落了，再簡(jiǎn)單清洗一下就可以了。

?3、白醋或茶葉。在燒焦的鍋中倒入半碗白醋(或是一些茶葉)，加水煮沸約三四分鐘。煮沸后，可以讓鍋靜置五分鐘左右，或者可以再等水涼一些，這時(shí)，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)焦掉的部分一整片從鍋里脫落，最后再簡(jiǎn)單清洗一下就好了。

4、家里用蚊香或檀香，可以將香灰留下來用于清理黑鍋底，先用水打濕鍋底，再將干燥的香灰撒在鍋底，要均勻的撒，然后借用鋼絲球擦拭，效果顯而易見。不過積累的香灰要干燥。

5、白酒。在鍋中倒入少許白酒和啤酒與少量清水，按照1：1：0.5的比例混合，蓋上鍋蓋，放置5分鐘左右，這時(shí)去清洗就很容易刷洗干凈。

6、鹽。將鍋放在灶上，用小火干燒一會(huì)，等鍋冒煙的時(shí)候，撒上一些鹽，晃動(dòng)一分鐘后把火關(guān)閉，然后用清潔球擦拭，可以清除的很干凈，不留底，也沒有糊味。