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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-15 18:10:47作者:佚名
舀幾勺丘比沙拉醬在容器中,加入適量?jī)?yōu)酪乳、酸奶、煉乳、煉奶或者番茄醬來(lái)稀釋。用優(yōu)酪乳或者蔬菜泥來(lái)稀釋,不僅不會(huì)影響沙拉醬的味道,而且沙拉醬吃起來(lái)還不會(huì)油膩。需要注意的是,最好不要直接將整瓶沙拉醬稀釋,避免吃不完,造成浪費(fèi)。
丘比沙拉醬怎么稀釋
丘比沙拉醬的色澤為蛋黃色,主要是因?yàn)榕淞侠锸褂昧舜罅康碾u蛋黃,每瓶200g丘比沙拉醬中大約含有2個(gè)鮮雞蛋的蛋黃。由于含有大量的蛋黃使得醬體細(xì)膩、黏稠,乳化狀態(tài)非常好,無(wú)需添加增稠劑。同時(shí),蛋黃中特有的香氣與醋、鹽、植物油在比例上進(jìn)行了合理的調(diào)配,使得丘比沙拉醬適合各種沙拉的使用。
丘比沙拉醬的配料主要有植物油、白砂糖、水、雞蛋、食醋、食鹽、食品添加劑、香辛料加工原料。而丘比沙拉醬的使用方法為將蔬菜、水果,熟肉制品切成丁或塊,與本品混合即可;或者也可直接夾在面包中制作三明治,如蔬菜火腿三明治等。