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2023-01-30
薏米酒做法和功效 薏米酒怎么做
更新時(shí)間：2022-03-18 11:31:29作者：未知
1、薏米酒的做法 ：薏米→浸泡(加入糯米)→蒸煮→淋冷→落缸搭窩(加入酒藥)→窩曲發(fā)酵(加入麥曲)→ 糟燒↓←蒸 餾←發(fā) 酵←酒 糟 投 酒→靜置后發(fā)酵→壓榨↑→原酒→靜置→煎酒→存放→裝瓶→成品 1 酒曲的選擇：酒藥質(zhì)量的好壞直接影響薏米酒的質(zhì)量
2、薏米酒的功效：薏米又叫薏仁，薏米性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏米有美白滋潤(rùn)，消斑，防止脫發(fā)，瘦臉，同時(shí)也有節(jié)食的效果
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