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2023-01-30
菠菜雞蛋菜卷的做法 菠菜雞蛋菜卷怎么做
更新時(shí)間：2022-03-18 11:31:32作者：未知
1、食材 菠菜 2根 水 適量 雞蛋 3個(gè) 甜辣醬 適量 低筋粉 75克 鹽 2克 醬油 2克 胡椒粉 1克
2、菠菜熱水燙軟后加入適量的清水用料理機(jī)攪打細(xì)膩，倒出加入雞蛋
3、攪拌均勻， 篩入低筋粉和鹽，加入醬油，胡椒粉，攪拌均勻
4、小火熱鍋，刷上一層薄油，用勺子勺一勺面糊，倒入平底鍋內(nèi)
5、快速攤開(kāi)， 等一面凝結(jié)了，翻面煎至凝結(jié)即可
6、卷起，淋上喜歡的醬料，甜辣椒很不錯(cuò)哦
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