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2023-01-30
甜柿子冷庫(kù)儲(chǔ)存溫度 關(guān)于甜柿子的簡(jiǎn)介
更新時(shí)間：2022-03-18 15:01:05作者：佚名
1、將柿子放在-25℃以下低溫速凍24~48小時(shí)，然后與-10℃條件下長(zhǎng)期冷藏，這樣能較好地保持柿果的色澤和風(fēng)味，并可以較長(zhǎng)時(shí)間保持品質(zhì)不壞，可以做到來(lái)年供應(yīng)。柿子從冷藏庫(kù)內(nèi)取出后，如氣溫升高，必須及時(shí)銷(xiāo)售，否則果實(shí)迅速變軟變褐。
2、甜脆柿屬于落葉喬木植物。果實(shí)扁圓，可制成柿餅、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜。甜脆柿，又稱脆柿，是柿子的一種，但是又與平常的柿子不同，不同在于脆柿它不是軟的，是脆的，口感甜脆，有柿子的香味，蘋(píng)果的口感。
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