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　　大米是可以放冰箱保存的，不過保存的時候一定要密封，將大米放在塑料袋或者保鮮盒中，扎緊口后放在冷凍室或冷藏室。

　　大米可以放冰箱嗎

　　夏季大米很容易滋生米蟲，有的人就會選擇將大米方冰箱保存，這樣可以避免大米生蟲，此方法可行嗎？事實(shí)上大米是可以放冰箱保存的，糧食類不怕凍，放在冷凍室或冷藏室都是可以的，前提是要大米密封好，不要直接與冰箱里的水接觸，不然反而容易受潮長霉。

　　大米如何保存不生蟲子

　　除了冰箱保存大米可以避免生蟲子的情況外，以下方法保存大米也可。

　　1、橘皮驅(qū)蟲

　　夏季存儲大米的時候可以在米中埋點(diǎn)干橘皮，其橘皮的氣味可以驅(qū)蟲防蟲，然后將大米封好口儲存于通風(fēng)處。

　　2、花椒驅(qū)蟲

　　花椒具有特殊的香味，這種刺激味道對米蟲來說殺傷力很大，可以準(zhǔn)備幾塊干凈的小紗布塊，每塊都包上少許花椒殼，將花椒包好之后放入大米中的不同位置，可以防止大米生蟲。