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　　每100克的火腿腸所含的熱量為212大卡，一根50g的火腿腸的熱量約為108大卡。火腿腸是用畜禽肉、填充劑、調(diào)味品等材料制作而成的，孕婦、兒童和老年人最好少吃或者不吃。

　　吃火腿腸的危害

　　1、容易致癌，因?yàn)榛鹜饶c里面有很多的亞硝酸鹽，食用過(guò)多之后會(huì)影響人的身體健康，容易致癌。

　　2、小孩長(zhǎng)期吃火腿腸，會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)缺鈣的癥狀，有的孩子還會(huì)得佝僂病，所以最好不要給小孩吃火腿腸。

　　3、損害腎功能，因?yàn)榛鹜饶c是高鈉食品，大量食用會(huì)造成血壓波動(dòng)、腎功能損害。

　　購(gòu)買火腿腸注意事項(xiàng)

　　1、如果火腿腸發(fā)生脹袋情況，請(qǐng)勿食用，因?yàn)楫a(chǎn)品已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)。

　　2、火腿腸的表面摸起來(lái)有點(diǎn)發(fā)黏，請(qǐng)勿食用，產(chǎn)品已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)。

　　3、食用起來(lái)有刺激氣味的話，說(shuō)明食品添加劑添加過(guò)多，請(qǐng)勿食用。