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　　可以將鹿茸磨成粉之后泡水服用;還可以用鹿茸加人參、枸杞、熟地黃一起泡藥酒來喝，泡過的鹿茸片直接吃掉;還可以用鹿茸加大米、枸杞一起熬粥來食用;或者還可以把鹿茸和排骨、雞肉、鴨肉等滋補(bǔ)的肉類一起燉來吃。

　　鹿茸的吃法

　　吃法一：磨粉沖服

　　將鹿茸片直接研磨成粉末狀之后，可以裝入膠囊中吞服膠囊;也可以用熱水沖泡之后服用。這樣才能發(fā)揮鹿茸最大的功效，從而達(dá)到滋補(bǔ)養(yǎng)生的作用。

　　吃法二：鹿茸泡酒

　　還可以將鹿茸、人參、枸杞、熟地黃一起泡藥酒之后喝掉，這樣泡來的藥酒十分滋補(bǔ)，而且效果也比較好。要注意的是泡過酒的鹿茸片不要丟棄，而是可以直接吃掉。

　　吃法三：鹿茸熬粥

　　用鹿茸來熬粥，熬出來的粥不僅口感軟糯，而且鹿茸的營(yíng)養(yǎng)都到粥里了，比較容易被人體吸收和消化。在熬粥的時(shí)候，還可以加入人參、枸杞等滋補(bǔ)類藥材。當(dāng)粥煮開之后，就把鹿茸丟進(jìn)去一起熬制。

　　吃法四：鹿茸燉湯

　　在燉制排骨、雞肉以及鴨肉等一類滋補(bǔ)肉類的時(shí)候，加入適量的鹿茸，有著很好的滋補(bǔ)作用。不僅可以滋陰補(bǔ)陽(yáng)，還可以起到延緩衰老的作用。

關(guān)于鹿茸的吃法還有很多，比如可以用鹿茸來燒雞肉，或者用鹿茸來涼拌鮑魚，都是極其養(yǎng)生和滋補(bǔ)的吃法。