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　　1、把沒吃完的菠蘿泡在鹽水中，浸泡一段時(shí)間后撈出來，再放進(jìn)涼開水中浸泡，吃的時(shí)候取出即可。2、把切開的菠蘿用保鮮膜包裹起來，再放冰箱里冷藏保存，這樣可以隔夜保存。3、將菠蘿塊放進(jìn)鹽水里浸泡1小時(shí)，取出瀝干水分；再將白糖加適量水煮開后晾涼，把糖水和菠蘿倒進(jìn)容器里，密封腌制2個(gè)小時(shí)以上，最后放入冰箱冷藏保存。

　　菠蘿沒吃完怎么存放

　　菠蘿是熱帶水果之一，福建和臺灣地區(qū)稱之為“旺梨”或者“旺來”，新馬一帶稱為“黃梨”，大陸及香港稱作“菠蘿”。菠蘿有七十多個(gè)品種，還是嶺南四大名果之一，主要在我國臺灣、廣東、廣西、福建、海南等省廣泛栽培。菠蘿作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。菠蘿果實(shí)除鮮食外，多用以制罐頭，因其能保持原來風(fēng)味而受到廣泛喜愛。

　　菠蘿最好吃多少削多少，沒削皮的菠蘿可以保存得更久一些。沒削皮、破損的情況下，菠蘿放置在陰涼通風(fēng)的地方可以保存3-4天左右。削皮的菠蘿最好在24小時(shí)內(nèi)食用完畢。雖然放冰箱能保存更久點(diǎn)，可是切開的食物不宜長時(shí)間存放，很容易滋生細(xì)菌。