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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-19 00:02:21作者:佚名
荔枝的品種主要有三月紅、圓枝、黑葉、淮枝、桂味、糯米糍、元紅、蘭竹、陳紫、掛綠、水晶球、妃子笑、白糖罌等。其中,桂味、糯米糍是荔枝中口感上佳的品種,而掛綠更屬于珍貴難求的品種?!疤}崗桂味”“畢村糯米糍”“增城掛綠”有“荔枝三杰”的美稱。
荔枝的品種有哪些品種
荔枝是夏天盛產(chǎn)的一種水果,與香蕉、菠蘿、龍眼一同號(hào)稱“南國四大果品”。主要分布于中國的西南部、南部和東南部,廣東和福建南部栽培最盛,亞洲東南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經(jīng);可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時(shí)有補(bǔ)腦健身,開胃益脾,有促進(jìn)食欲之功效。
其中,妃子笑在四川又叫做鉈提,臺(tái)灣稱綠荷包或玉荷包。其盛產(chǎn)于廈門、廣東、四川、臺(tái)灣等地區(qū),特點(diǎn)是果皮青紅、個(gè)大,肉色有如白蠟,脆爽而清甜,果核小。傳說,當(dāng)年唐明皇為搏楊貴妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。于是,就有了所謂的千古名句“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來?!?/p>