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帶魚之所以出水即死，因?yàn)閹~屬于海洋深水魚類，在水下承受著巨大水壓，但體內(nèi)也有往外脹的對(duì)水的壓力，所以不會(huì)被壓扁，一撈上水面，大氣壓由于比水壓壓力小得多，有一個(gè)壓力差，氣壓小，帶魚體內(nèi)壓力大，所以帶魚體內(nèi)壓力迅速向外膨漲，漲破五臟六腑，帶魚就死了。

帶魚屬于脊索動(dòng)物門下脊椎動(dòng)物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱鱽魚。帶魚的體型側(cè)扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細(xì)小的斑點(diǎn)，尾巴呈黑色，帶魚頭尖口大，至尾部逐漸變細(xì)，全長(zhǎng)1米左右。性兇猛，主要以毛蝦、烏賊為食。主要分布于西太平洋和印度洋，在中國(guó)的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布，和大黃魚、小黃魚及烏賊并稱為中國(guó)的四大海產(chǎn)。

帶魚生活習(xí)性：

1、帶魚游泳能力差，白天浮在海水表層，晚上就降到海底。靜止時(shí)頭向上、身體呈垂直，只靠背鰭及胸鰭的揮動(dòng)，眼睛注視頭上的動(dòng)靜，若發(fā)現(xiàn)獵物時(shí)，背鰭就急速震動(dòng)，身體彎曲，撲向食物。帶魚具有結(jié)群排隊(duì)的特性，每年春天回暖水溫上升時(shí)，帶魚成群游向近岸，由南至北于生殖回游，是為捕撈季節(jié)；冬至?xí)r，水溫降低，帶魚又游向水深處避寒。

2、中國(guó)沿海的帶魚可以分為南、北兩大類，北方帶魚個(gè)體較南方帶魚大，在黃海南部越冬，春天游向渤海，形成春季魚汛，秋天結(jié)群返回越冬地形成秋季魚汛，南方帶魚每年沿東海西部邊緣隨季節(jié)不同作南北向移動(dòng)，春季向北作生殖洄游，冬季向南作越冬洄游，東海帶魚有春汛和冬汛之分。帶魚產(chǎn)卵期很長(zhǎng)，一般以4月～6月為主，其次是9月～11月，一次產(chǎn)卵量在2.5萬(wàn)粒～3.5萬(wàn)粒之間，產(chǎn)卵適宜水溫為17℃～23℃。

3、帶魚全年攝食的餌料種類數(shù)共有60余種，魚類和甲殼類為其主要餌料類群。帶魚的食物組成存在季節(jié)差異，春季以細(xì)條天竺鯛、磷蝦和帶魚為主要食物；夏季以帶魚、磷蝦、糠蝦和刺鯧為主要食物；秋季以口足類幼體、七星底燈魚和竹莢魚為主要食物；冬季以帶魚、七星底燈魚、小帶魚和糠蝦為主要食物。攝食強(qiáng)度的季節(jié)變化并不明顯（P>0.05），秋季最高，夏季最低；各個(gè)季節(jié)的主要餌料類群組成存在差異，魚類餌料的重量百分比均最高；餌料多樣性指數(shù)季節(jié)差異并不顯著（P>0.05），秋季最高，冬季和夏季較低。通過(guò)與歷史資料進(jìn)行比較發(fā)現(xiàn)，東海帶魚的食物組成發(fā)生了較大的變化，已由過(guò)去以磷蝦為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐贼~類為主，同時(shí)表現(xiàn)出明顯的同類相食的現(xiàn)象。

帶魚不僅可制成宴席上的美味佳肴，而且也是一種滋補(bǔ)魚類珍品，具有一定的藥用價(jià)值。帶魚的銀鱗是一層由特殊脂肪形成的表皮，稱為“銀脂”，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高且無(wú)腥無(wú)味的優(yōu)質(zhì)脂肪。該脂肪中含有6-硫代鳥嘌呤物質(zhì)、卵磷脂、不飽和脂肪酸3種對(duì)人體極為有益的物質(zhì)。6-硫代鳥嘌呤物質(zhì)是一種天然抗癌劑，對(duì)白血病、胃癌、淋巴腫瘤均有防治作用，帶魚還有豐富的微量營(yíng)養(yǎng)元素，尤其鎂元素有助于調(diào)節(jié)人的心臟活動(dòng)，降低血壓，預(yù)防心臟病等疾病。