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因?yàn)檫@種魚本來長得難看，看起來臟兮兮的，又喜歡在臭水溝、臟水中活動(dòng)。過山鯽身披厚厚的鎧甲，它的魚鱗太密集，非常不容易刮掉，再加上它背鰭上面有尖刺，尖刺有輕微毒性，被扎到以后很痛，處理起來非常麻煩，而且過山鯽口感不好，營養(yǎng)價(jià)值也不高。

過山鯽是攀鱸的別名，是攀鱸科、攀鱸屬小型亞洲淡水魚。體卵圓形，側(cè)扁。頭圓鈍，吻短，眼略大。眶前骨被以皮膚，下緣有鋸齒?？诙宋?，口裂略斜，后端達(dá)眼中部的下方。領(lǐng)齒細(xì)小。鰓蓋各骨均有鋸齒，鰓蓋骨與下鰓蓋骨后緣的呈棘狀。鰓蓋膜愈合，不連于頰部。頭體均被鱗，體部為略大的櫛鱗；背鰭與臀鰭均有鱗鞘。側(cè)線在體后部斷折，上下二線或有重疊。背鰭與臀鰭均長，尾柄很短而高。尾鰭圓形。體灰綠色。體側(cè)約有10條深綠色橫條紋，條紋或斷裂為斑點(diǎn)。鰓蓋后緣在二強(qiáng)棘之間的凹處有一黑斑。尾鰭基底另有一暗大黑斑。

攀鱸喜棲息于水流緩慢的河溝和池塘中，幼魚主要攝食微型水生動(dòng)物，如小魚和小蝦等，為雜食性魚類。在人工養(yǎng)殖條件下，經(jīng)過馴化后可攝食人工配合飼料。適宜生長的pH6-9，水溫范圍為18-35℃，最適生長水溫25-30℃，水溫低于15℃時(shí)停止攝食。原產(chǎn)于南亞和東南亞等地。