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1、用切開的蔥頭、剛削下來的土豆片或蘿卜皮蘸一點鹽，用力地磨生銹的地方，能輕易去除鐵銹。

2、用生姜涂抹鐵鍋或菜刀，將洗干凈的鐵具浸入濃濃的淘米水中晾干，能有效防銹。

3、用醋，加水煮開，放入醋，醋水中泡一會兒再擦幾分鐘就可以了。

4、食鹽的粗顆粒，也是理想的除銹物品。如果鍋中銹跡斑斑，放鹽在鍋里炒，等鹽變黃后關(guān)火擦鍋，很快就能去除鐵銹。

5、放一塊豬皮，洗完了鍋順手一擦，就能起到防銹的作用。

6、錫箔去銹，把錫箔揉成團，蘸點水，來回地擦生銹的地方，很快就能讓物品閃閃發(fā)光。