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蕎字取名的寓意女孩是茁壯成長、健康快樂、堅強勇敢。蕎是一種生草本植物，這種植物的子實可以磨成面粉供食用，適應環(huán)境能力強，營養(yǎng)豐富，用作人名意指有活力、有朝氣、堅韌、隨和、生活殷實。

蕎麥營養(yǎng)豐富，無論是甜蕎還是苦蕎，是籽粒還是莖、葉、花，其營養(yǎng)價值都很高。苦蕎粉的蛋白質、脂肪都高于小麥面粉和大米。蛋白質也高于玉米粉，而脂肪卻低于玉米粉。維生素B2高于小麥面粉、大米和玉米粉的4～24倍，蘆丁和葉綠素卻為禾谷類糧食所缺乏。礦質營養(yǎng)元素也都不同程度高于其他糧食。