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云南的特產(chǎn)包含了普洱茶、松茸、文山三七、 野生菌、云煙、宣威火腿、云南鮮花餅、蟲(chóng)草、昭通天麻、牛干巴、酸角、瑪咖、云南小?？Х取⒕S西百花蜜、華寧柑桔、昌寧核桃。

普洱茶

喜歡喝普洱茶的人很多，普洱茶是云南的特產(chǎn)，屬綠茶類，有散茶和緊茶這兩種。普洱茶是用優(yōu)良的云南大葉茶作為原料制成，有陀茶、餅茶、方茶、磚茶等，普洱茶其湯色黃而明亮,香氣濃郁持久，滋味醇厚爽口而著稱，普洱茶可以減肥、消瘦、健體、強(qiáng)身。

松茸

松茸被稱之為“菌中之王”，學(xué)名松口蘑，這是麗江地產(chǎn)菌類中的山珍。麗江出產(chǎn)的松茸是全國(guó)都很有名的，其朵頭大，莖柄粗，肉質(zhì)純白細(xì)嫩，還有著一股濃濃的香味。全區(qū)每年松茸產(chǎn)量一百多噸，可以做成鹽漬松茸、松茸品晶、松茸罐頭投入市場(chǎng)。松茸營(yíng)養(yǎng)豐富，是中老年人理想的保健食品。

文山三七

文山三七產(chǎn)于云南省文山壯族苗族自治州，文山州文山縣是三七的原產(chǎn)地，三七和人參同科，但有效成分又高于人參，被譽(yù)為“人參之王”。三七具有擴(kuò)張血管、降低血壓，改善微循環(huán)，增加血流量，預(yù)防和治療心腦組織缺血的作用。

野生菌

野生菌是云南特產(chǎn)之一，一般生長(zhǎng)在云南松、高山松、占風(fēng)松等針葉林和混交林地帶。野生菌因地生長(zhǎng)環(huán)境不同和各地所生長(zhǎng)的植被不同，菌類也比較多樣化，野生菌生長(zhǎng)受到氣溫、日照、地勢(shì)、周期等影響，其營(yíng)養(yǎng)也不同。