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上海土特產(chǎn)有奉賢黃桃、嘉定白蒜、崇明糕、佘山水蜜桃、崇明金瓜、松江大米、金山蟠桃、顧繡、馬陸葡萄、三林崩瓜、倉橋水晶梨、華亭哈密瓜、一捏酥、水桃酥、上海鹵鴨。

奉賢黃桃

黃桃又稱黃肉桃，屬于桃類的一種。奉賢有青村、望海、三官、錢橋、泰日、濱海等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開始種植黃肉桃種，奉賢黃桃保留了多汁且甜濃的品質(zhì)特征。是可以鮮食與加工兼用的新品種，黃桃具有“甜、大、圓、黃、香”等特色，果肉金黃色，粘核，香氣濃郁，口味香甜。

嘉定白蒜

嘉定白蒜是一種很好的滋補(bǔ)強(qiáng)身蔬菜，主要供炒食調(diào)味及加工用。大蒜具有抑殺多種細(xì)菌的作用，可降低血脂，防治動脈粥樣硬化和冠心病。白蒜色澤潔白、個頭肥大、瓣形粗壯、肉質(zhì)脆嫩、辣味濃烈、耐久貯藏等特點，深受國內(nèi)外人士的歡迎。

崇明糕

崇明糕是崇明地區(qū)的知名特產(chǎn)，糕內(nèi)配以棗，白糖等.清香松口，糯而不粘，有松糕和硬糕兩種。崇明糕講究選料，配比合理，甜度適中，果肉適量，蒸煮科學(xué)，清香松口，糯而不粘，暢銷島內(nèi)外。糕熟后，切片來吃，或是放在酒釀湯中吃。

佘山水蜜桃

佘山地區(qū)盛產(chǎn)水蜜桃，其歷史久遠(yuǎn)，品種繁多，有很多不同品種，有崗山早生、雨花露、白鳳玉露、黃桃、迎慶桃等早、中、晚三熟10余個品種，成熟的佘山水蜜桃略呈球形，青里泛白，白里透紅，桃子軟而多汁，是難得的夏令珍品。