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2023-01-31
蘭州的特產都有什么，蘭州特產小吃可攜帶的
更新時間：2022-03-22 13:43:38作者：佚名
蘭州的特產有皋蘭軟兒梨、安寧白鳳桃、蘭州牛肉拉面、榆中大白菜、榆中菜花、蘭州百合、蘭州牛肉拉面、蘭州軟兒梨、蘭州白蘭瓜、麻皮醉瓜、金媽媽杏、燙面餅子、苦水煙絲、蘭州黑瓜子。
皋蘭軟兒梨
軟兒梨又名化心、香水，這是一種特色產品，深受人們喜愛的梨中佳品。其清香、醇甜、冰涼、爽口、沁人心脾。皋蘭軟兒梨獨具特色的是樹齡越長，果肉越細，果皮越薄，品質越好。
安寧白鳳桃
安寧白鳳桃果實中大或較大，近圓形，底部稍大，果頂圓，中間稍凹，梗洼深而中廣，縫合線淺。果面黃白色，陽面鮮紅，皮較薄，易剝離，肉質乳白，近核少量紅色。有香味，粘核，鮮食，品質優(yōu)。
蘭州牛肉拉面
蘭州牛肉拉面是蘭州傳統(tǒng)美食，所謂老湯是煮牛肉時放涼已經成了肉凍的膠體狀物，鮮美無比，此湯乃是做牛肉面的上品。蘭州拉面以“一清(湯)、二白(蘿卜)、三紅(辣子)、四綠(香菜蒜苗)、五黃(面條黃亮)”統(tǒng)一了蘭州牛肉拉面的標準。