新疆婦幼保健院入園體檢預(yù)約掛號(hào)流程
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-03-07 14:00:44作者:未知
鞍山的特色小吃有紅血腸、臺(tái)安燉大鵝、岫巖羊湯、辣魚粉皮、甩袖湯、高曉山餡餅、牛莊餡餅、海城餡餅、小白皮酥。
1、海城餡餅
海城餡餅是遼寧鞍山的傳統(tǒng)特色小吃,有著非常悠久的歷史,是當(dāng)?shù)乩习傩盏娜粘J称?,其制作方法并不?fù)雜,選用豬肉或牛肉,面粉為主要原料,溫水和面,取香料十余種煮制,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的海城餡餅外皮薄而嫩香,內(nèi)餡鮮美。
2、小白皮酥
小白皮酥是遼寧鞍山的傳統(tǒng)特色小吃,有著非常悠久的歷史,傳說起源于清道光年間,其制作工藝精細(xì),選用低筋面粉為主要原料,以葡萄干、果脯、桂花等為調(diào)料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的小白皮酥皮酥餡香,入口酥軟,層次分明,色澤潔白,花樣繁多。
3、甩袖湯
甩袖湯是遼寧鞍山的傳統(tǒng)特色小吃,屬于東北菜,選用肥瘦熟豬肉,雞蛋,水淀粉為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的甩袖湯鮮艷,味鮮美,含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)。