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2023-01-30
立秋后絲瓜還可吃嗎，立秋后絲瓜還能吃嗎
更新時(shí)間：2022-08-06 21:02:06作者：佚名
1、立秋后的絲瓜不可以吃了，立秋后的絲瓜開(kāi)始變老，絲瓜老后纖維化，稱絲瓜絡(luò)。絲瓜絡(luò)可以吃，但是老絲瓜既硬又厚，嚼不動(dòng)，口感也不好，所以就沒(méi)人吃了。由于在立秋之后，天氣會(huì)比較干燥，所以很多人選擇能夠潤(rùn)肺的水果或蔬菜食用，絲瓜的水分不夠大，所以就成為了很多人不挑選的理由。
2、但是絲瓜中含有大量的維生素b1和鈣，鉀等微量元素，可以在立秋之前多吃一些絲瓜，也可以有效的加強(qiáng)身體內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)，平時(shí)也可以將絲瓜熬煮成湯或是粥來(lái)進(jìn)行服用，對(duì)于腎臟的代謝功能是有好處的。