周朝有多少年 周朝建立了多少年
2023-01-30
更新時間:2022-11-23 07:10:48作者:未知
1、餃子
為什么立冬吃餃子?因?yàn)轱溩邮莵碓从凇敖蛔又畷r”的說法。大年三十是舊年和新年的交換時間,而立冬是秋季和冬季的交換,故“交”子之時的餃子不能不吃。人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。
2、蘿卜
立冬時節(jié)正是吃蘿卜的好時機(jī),蘿卜雖然長相不佳但是卻有著很高的營養(yǎng),白蘿卜味道甘甜,立冬吃蘿卜能調(diào)節(jié)肝火,肺熱的人群是非常適合吃白蘿卜的,具有消炎、解毒的作用。另外立冬季節(jié)干燥,吃蘿卜可以改善皮膚狀態(tài),補(bǔ)充營養(yǎng)。
3、鯽魚
立冬以來吃鯽魚的習(xí)俗已經(jīng)有一定的歷史傳承由來了。鯽魚具有開胃的效果,同時還能幫助消除水腫,還具有清熱解毒的功效。立冬時吃鯽魚很不錯的。
4、香飯
在廣東一帶有些地方的立冬習(xí)俗是吃“香飯”還要吃甘蔗。香飯實(shí)際上就是蝦米、香菇、芹菜這些做的炒飯。我們都知道立冬時節(jié)的甘蔗已經(jīng)是成熟了,這個時候吃甘蔗是不上火的,同時還能起到保護(hù)牙齒的作用。
5、羊肉
立冬時節(jié)吃羊肉正當(dāng)時,立冬吃肉進(jìn)補(bǔ),而羊肉中富含蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,這三者被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素,食用產(chǎn)熱量多,御寒效果最好。另外還有狗肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等也都不錯。