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2023-01-31
牛奶粉和羊奶粉的區(qū)別是什么 牛奶粉和羊奶粉的有哪些不同
更新時(shí)間：2022-06-22 21:23:32作者：佚名
1、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
在國(guó)外，羊奶有“貴族奶”的美稱，人們對(duì)羊奶的認(rèn)可程度相對(duì)較高。羊奶中，還含有200多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子，且羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及各種維生素的總含量均高于牛奶。羊奶粉是以羊奶為原料制成的奶粉，繼承了羊奶中的營(yíng)養(yǎng)成分，再加上科學(xué)的配方設(shè)計(jì)，羊奶粉可以為寶寶提供生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)支持。
2、消化吸收
羊奶粉與牛奶粉比較，羊奶粉中的脂肪顆粒相對(duì)較小，且短鏈脂肪酸的比例比牛奶粉高，相關(guān)研究證實(shí)，羊奶的消化率比牛奶快約20%。這樣也證明了羊奶粉比牛奶粉更加容易被消化和吸收。
3、過(guò)敏性
羊奶的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與母乳的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)接近，而且羊奶中的αs-1酪蛋白極低，αs-1酪蛋白具有致敏性，是造成牛奶粉過(guò)敏的主要元兇。所以羊奶粉與牛奶粉比較，羊奶粉更加不易過(guò)敏，并且羊奶粉中以100%純羊乳蛋白配方更溫和、更貼合寶媽、寶爸需要。
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