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2023-01-31
紅薯切開(kāi)蒸好還是整個(gè)蒸好 紅薯怎么蒸熟得快
更新時(shí)間：2022-07-05 00:15:49作者：佚名
1、整個(gè)蒸更好。
2、紅薯切開(kāi)雖然能更快的被蒸熟，但是建議紅薯還是整個(gè)蒸會(huì)比較好。因?yàn)榧t薯的外皮對(duì)其果肉能起到一定的保護(hù)作用，能減少紅薯在蒸的過(guò)程中出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)成分和水分流失的情況。如果將其切開(kāi)去蒸的話，蒸出來(lái)的紅薯可能就沒(méi)偏干，且口感也會(huì)沒(méi)有那么香甜。
3、如果是直接用熱水煮紅薯的話，紅薯就能更快的受熱，從而就能更快的被煮熟。
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