兒童送醫(yī)急救時家長必須了解的信息
2023-01-30
更新時間:2022-12-04 08:56:07作者:智慧百科
1、如果對龍蝦和豆?jié){不過敏,吃龍蝦可以喝豆?jié){,不會造成不良反應(yīng),也不會影響各自的營養(yǎng)價值。龍蝦中含有較豐富的鈣和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),豆?jié){中除了水分外,還含有豐富的鈣和蛋白質(zhì),兩者之間并不會產(chǎn)生沖突。
2、龍蝦營養(yǎng)豐富,容易消化,適合身體虛弱的人、老年人、兒童進食。豆?jié){是一種老少皆宜的飲品。兩者同時進食要注意適量,避免過量攝入加重腸胃負擔,出現(xiàn)腸胃不適。自己在家烹飪吃龍蝦時,建議購買新鮮活龍蝦,去除龍蝦線,烹飪時一定要燒熟煮透,避免食用不熟的龍蝦導致腹瀉。
3、豆?jié){也要注意飲用量,過量飲用可能會造成消化不良或腹脹。建議自己在家煮豆?jié){時,一定要徹底煮熟后飲用,有一部分人加熱豆?jié){時見到白色泡沫,誤以為豆?jié){已經(jīng)煮熟,但這是豆?jié){的“假沸”現(xiàn)象,此時的豆?jié){喝了容易引起腹瀉,需要再煮五分鐘左右才能徹底煮熟豆?jié){。
4、食用龍蝦和豆?jié){后,不建議進食大量富含鞣酸的食物,如茶水、柿子、葡萄、石榴等,避免食物中的鞣酸與龍蝦和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合,影響蛋白質(zhì)消化吸收。