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1、巴旦木少量生吃是可以的，但還是熟吃較好，因?yàn)橛械投尽?/p>

2、和杏仁不同，杏仁有微毒，不能生吃，需煮熟、炒熟等降低毒性。巴旦木是低毒的，少量生吃是可以的。但建議也最好不要吃生的，口感不好，也不容易消化。

3、巴旦木的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，對(duì)于一個(gè)這么好的食品，好吃東西也需要適當(dāng)吃，不能吃太多，不然就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，吃的時(shí)候需要注意以下的注意事項(xiàng)。

4、巴旦木對(duì)感冒、哮喘、糖尿病、消化系統(tǒng)疾病、心腦血管系統(tǒng)疾病、泌尿系統(tǒng)疾病、男性疾病、兒科疾病、傳染性疾病、皮膚性病等病有輔助治療的作用。

5、低溫環(huán)境作業(yè)人群、高原環(huán)境人群、潛水員、母嬰、兒童青少年、老人、更年期婦女、久病體虛人群適宜食用巴旦木。健康體質(zhì)平和質(zhì)、氣虛體質(zhì)、氣郁體質(zhì)、陽(yáng)虛體質(zhì)、瘀血體質(zhì)體質(zhì)的人適宜吃巴旦木。