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1、豆子提前泡發(fā)。 豆?jié){是一種很營養(yǎng)健康的飲品,它不僅有助于防止我們?nèi)梭w組織缺鈣,而且有助于我們的腸道內(nèi)益生菌的產(chǎn)生,加強(qiáng)消化。

2、加入適量的水。其次，我們想要打出美味的豆?jié){，在加入食材的時(shí)候還要注意控制水量。因?yàn)槿绻靠刂撇缓?，打出來豆?jié){會(huì)很難喝。如果加入過少的水量，會(huì)導(dǎo)致打出來的豆?jié){又粘又稠，難以下咽；如果加入的水量過多，會(huì)導(dǎo)致打出來的豆?jié){太稀像水一樣，也是不好喝。所以，我們在打豆?jié){的時(shí)候一定要注意控制水量。每50克的豆子可以加入150克的水，按照這個(gè)比例打出來的豆?jié){才不稀不稠，正好好喝。

3、不要加入過多的糖。最后，我們在豆?jié){打好的時(shí)候，選擇加入適量的糖。加入蔗糖過少也不好喝，沒有甜味，它會(huì)散發(fā)豆子的生味。加入的蔗糖過多也不好喝，導(dǎo)致太甜嘗不到豆?jié){醇香的美味。所以我們在豆?jié){打好之后加糖的時(shí)候，一定要選擇加入適量的蔗糖。