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2023-01-30
橄欖油的功效與作用有哪些，關(guān)于橄欖油的好處介紹
更新時(shí)間：2022-03-22 12:54:52作者：未知
在食用油中，橄欖油可以說是非常理想的一種油類，在西方被譽(yù)為“液體黃金”，既然橄欖油這么好，那橄欖油的功效與作用具體都有哪些呢?下面一起來看看。
【橄欖油的功效與作用】
1、改善消化系統(tǒng)功能
橄欖油所含營養(yǎng)素豐富，其中所含的不飽和脂肪酸比其它所有的油類都高，其中還含有維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素，不含對人有害的膽固醇，有很好的促消化作用。
2、對骨骼促進(jìn)
橄欖油中富含天然抗氧化劑和ω-3 脂肪酸，它們有效促進(jìn)人體對礦物質(zhì)的吸收利益，比如鈣、鋅、磷等元素，可以大大促進(jìn)人的骨骼生長。對老人來說，橄欖油有助于保持骨密度，防治骨質(zhì)疏松。
3、防癌作用
橄欖油中含豐富的ω-3脂肪酸，這是一種不飽和脂肪酸，它可以降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數(shù)量，從而抑制癌細(xì)胞獲取營養(yǎng)的途徑，達(dá)到防癌抗癌的作用。
4、防治心血管疾病
橄欖油不僅僅沒有擔(dān)心患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，反而有防治心血管疾病的功效，比如高血壓、心臟病、動脈硬化等。這是因?yàn)殚蠙煊椭懈鞣N不飽和脂肪酸的作用。
5、抗衰老
橄欖油眾多成分中，抗氧劑含量很多，可以有效對付體內(nèi)自由基對細(xì)胞的攻擊，延長細(xì)胞壽命，延緩衰老。另外，橄欖油中胡蘿卜素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色，其葉綠素起新陳代謝作用，促進(jìn)細(xì)胞生長，有效改善傷口情況，促進(jìn)愈合。
以上就是關(guān)于橄欖油的好處介紹，當(dāng)然橄欖油雖好，但價(jià)格也十分的“漂亮”，看個(gè)人家庭的需求購買吧。