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2023-01-30
菊花泡酒的制作方法 菊花怎么泡酒
更新時(shí)間：2022-06-27 18:14:57作者：佚名
1、準(zhǔn)備材料：糯米五百克、酒曲三克、涼白開五十克、菊花數(shù)朵。
2、糯米浸泡一夜，取出瀝干。
3、入鍋蒸熟。
4、待飯微溫，拌入酒曲，攪拌均勻后倒入適量涼開水，將米攪散后入甕密封兩三日成醅。
5、取鮮菊花取其花瓣，入水洗凈放入竹筐，待水份揮發(fā)。
6、將干凈的菊花倒入醅內(nèi)，攪拌均勻后密封，再過一夜取出榨出酒液，菊酒即成。
7、次日即取出飲用之。
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