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1、主料：新鮮木瓜300克、50度白酒1.5升、冰糖400克。輔料：白砂糖80克。

2、將木瓜洗凈，擦干表面水份，連皮切成片放入容器中，種子也可用，不要丟棄。

3、加入酒、冰糖和白砂糖，攪拌后，加蓋密封，放在陰涼處，浸泡半年。

4、半年后開封，取出酒服用。

5、小貼士：木瓜適合大部分的人食用，但體質(zhì)虛弱經(jīng)常腹瀉的人，最好少吃且不要吃冰鎮(zhèn)過的。木瓜具有健胃消食，滋補(bǔ)催乳，舒筋通絡(luò)的功效。木瓜酒主治風(fēng)濕痹，筋骨酸痛，跌打扭挫傷，以及肺病咳嗽、痰多等。也有消除疲勞，止腹瀉、腹痛等功能。飲用法：每日2次，每次1520毫升。