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1、晚上以后不能吃姜。

2、生姜味辛性溫，含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進(jìn)消化，還有抗菌作用。早上吃一點(diǎn)姜，對健康有利。但晚上吃，因?yàn)榻緛韺贌?，?huì)讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。

3、此外，秋季不能吃太多姜。隨著夏天的結(jié)束，天氣逐漸變諒，秋天氣候干燥，燥氣傷肺，再吃辛辣的生姜，容易傷肺，加劇人體的失水、干燥，所以秋季不宜吃姜。如果秋季吃姜太多，姜辣素在排泄時(shí)刺激腎臟，會(huì)產(chǎn)生口下、咽痛、便秘的癥狀。