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2023-01-30
雞湯的熱量高還是雞肉 雞湯的熱量高還是雞肉哪個(gè)好
更新時(shí)間：2022-07-04 22:04:57作者：未知
1、同質(zhì)量的雞湯和雞肉，雞肉熱量高。因?yàn)殡u湯的主要成分是水，然后是雞肉中熬出的脂肪。雞肉中有脂肪、蛋白質(zhì)、脂肪，三大營(yíng)養(yǎng)素均可產(chǎn)生熱量。
2、雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于雞湯。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)建議選擇雞肉，雞肉（除雞皮外）相對(duì)于其它肉類（豬牛羊肉等），蛋白含量高，脂肪含量低。
3、雞湯脂肪含量相對(duì)較高，其他營(yíng)養(yǎng)素含量低，高血脂、肥胖等需要低脂飲食的人群不宜吃。
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