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1、紅棗是熱性。

2、大棗，或者紅棗，大家都知道，是一種常見的食品。大棗也有食療價值。中藥里，大棗是常用的。生的大棗，性味是甘辛熱，性質(zhì)偏熱。干棗較多為藥用，一般食用的，很多是煮熟的紅棗，或者加工制成的蜜棗、棗脯之類。近年發(fā)現(xiàn)，大棗可以提高實驗動物的免疫功能，而且對改善肝功能，提高白蛋白也有幫助，因此在癌腫病人的食療中，也有相當價值。