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1、蝦和芹菜可以放在一起吃，但需要適量，因為蝦中豐富的蛋白質(zhì)與綠色蔬菜中豐富的維生素結(jié)合后會對胃腸道造成刺激，出現(xiàn)腹瀉的情況，因此二者不適宜長期的放在一起吃，以免造成慢性中毒的情況。

2、但是不建議放在一起吃，因為蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)，而芹菜中有豐富的維生素，這二者食物在胃中結(jié)合會造成腹瀉的情況發(fā)生，但若是既往胃腸功能較好的患者，是可以將這二者放在一起吃的，但不可以過度的食用，以免造成中毒。