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1、三伏天能吃豆腐的。

2、在三伏天，我們要多吃一些土豆、豆腐、紫菜、扇貝，這些食材含鉀豐富，營養(yǎng)美味還開胃。能及時的補充因過多的流汗造成的體內流失的鉀。

3、三伏天吃豇豆：豇豆俗稱角豆、姜豆、帶豆、掛豆角等，宋代的文獻中已經可以發(fā)現有豇豆的存在，可見豇豆在中國種植和飲食的歷史都非常悠久。豇豆含有大量優(yōu)質的植物蛋白質，所以也有人把豇豆稱為“蔬菜中的肉制品”。再有豇豆的磷脂有促進胰島素分泌，參加糖代謝的作用，是糖尿病人的理想食品。