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1、三伏天要多吃魚(yú)肉，魚(yú)類(lèi)吃起來(lái)不油膩，并且營(yíng)養(yǎng)成分也高。

2、在夏季蛋白質(zhì)每日攝入量在70克至90克為宜，且最好一半以上為魚(yú)、蝦、瘦肉、雞肉、鴨肉、蛋、奶和豆制品等易被人體消化和吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。此外，人在夏季出現(xiàn)倦怠無(wú)力、頭昏頭痛、食欲不振等不適還可能與缺鉀有關(guān)。因此可多吃富含鉀的大蔥、芹菜、毛豆、草莓、杏、荔枝、桃子、李子等新鮮果蔬。

3、建議，夏季還應(yīng)在烹調(diào)時(shí)注意以蒸、煮為主，減少煎和炸，并少放食鹽，以減少誘發(fā)心腦血管疾病的幾率。再有，夏季人體對(duì)糖分和熱量需求較大，糧食進(jìn)入人體后可轉(zhuǎn)化為葡萄糖，是人體糖分的主要來(lái)源，因此一定要保證糧食的攝入，并注意粗、細(xì)糧搭配。