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2023-01-30
土豆皮變綠了還能不能吃 能不能吃土豆皮變綠的土豆
更新時間：2022-08-01 15:06:08作者：未知
1、土豆發(fā)芽和土豆皮變綠了一樣，都是不能吃的，所以削土豆的時候一定要注意了，如果發(fā)現(xiàn)土豆變綠了一定要把綠色的部分削掉，盡量多削一點，如果綠色的面積比較大，這樣的土豆最好還是扔了。
2、和土豆發(fā)芽的情況一樣，土豆皮如果發(fā)生變綠的現(xiàn)象則說明土豆內(nèi)已產(chǎn)生一種叫做龍葵素的毒素，這種毒素得毒性比較大，如果食用了土豆皮變綠的土豆就會發(fā)生食物中毒，嚴重的還有可能導(dǎo)致死亡，對人體的傷害大。
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