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進入秋季,天氣逐漸轉涼,此時養(yǎng)肺潤燥,絕對是秋季養(yǎng)生不可錯過的選擇。粥做為一種易于消化吸收的食物,自古以來便是中國人的養(yǎng)生佳品。那么秋季養(yǎng)肺適合喝什么粥?

1、黑芝麻糙米粥

功效:糙米對于肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效,尤其可以幫助糖尿病患者和肥胖人群。黑芝麻具有潤腸通便、益腎壯骨的作用;此粥能滋養(yǎng)五臟,潤燥通便,適合肝腎不足、大便燥結、體虛早衰的人群。

材料:黑芝麻25g,糙米50,大米50g,蜂蜜少許。

做法:黑芝麻炒熟或研細,每次取用25g,加50糙米,放入白米中一起煮熟成粥后,再加入一湯勺蜂蜜,即可食用。

2、南瓜小米粥

功效:南瓜性溫,歸脾、胃經,有補中益氣之功效;小米能養(yǎng)脾胃、補虛損;二者合用可用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、胃口不佳者食用;小米南瓜粥也是民間經典的養(yǎng)胃佳品。

材料:小米50g,南瓜100g。

做法:南瓜洗凈去皮,切片或切小塊皆可;將其和小米一起放入鍋中,加適量清水慢熬半小時即可。

3、山藥粥

功效:山藥粥經常食用可以明目,提高聽力,治療腎虛,健壯身心,還能止腹瀉。

材料:山藥100g,大米100g。

做法:山藥切成塊,大米如常法煮粥,米熟時加入山藥,一起煮至熟爛時?；?。

4、蓮子粥

功效:蓮子粥經常吃可以養(yǎng)心護脾,保護腎臟,可以治療失眠,沒有胃口,腹瀉等癥狀,是秋季滋補的良方。

材料:蓮子20g,大米100g。

做法:蓮子、大米分別用清水浸泡,淘洗干凈,放入鍋內,加清水。先用旺火燒沸后,再改用小火煮至熟爛稠厚即成。

5、黑米黨參粥

功效:黑米黨參粥具有補中益氣、健脾養(yǎng)目的作用,適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

材料:黨參、白茯苓各15g,生姜塊5g,黑米100g,冰糖60g。

做法:將材料放入鍋中,加水適量,共煮成粥。