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      1. 傷風(fēng)感冒怎么辦 治療它的飲食療法

        更新時(shí)間:2022-09-13 13:00:26作者:智慧百科

        傷風(fēng)感冒怎么辦 治療它的飲食療法

        秋季氣候急劇變化,冷熱交替,最易得傷風(fēng)感冒,體力虛弱者更易發(fā)作。傷風(fēng)感冒患者多表現(xiàn)為鼻塞、流涕、喉癢、咳嗽痰多,這都是呼吸系統(tǒng)的病患。治療傷風(fēng)感冒的方法,其中飲食療法比較有效。

        傷風(fēng)感冒特點(diǎn),不分男女老幼,傳染快,發(fā)熱時(shí)間短,咳嗽時(shí)間長(zhǎng)。如果忽然打一個(gè)噴嚏,可能就是傷風(fēng)感冒的第一個(gè)警報(bào)。這時(shí),就該提高警覺(jué),要把鼻腔部分感受的風(fēng)寒設(shè)法盡快驅(qū)散。驅(qū)散的方法,最有功效的就是吃溫?zé)嵝辽⒌臏珓?,使患者涕汗交下,周身出汗。因出汗之后,可以使感受的風(fēng)寒迅速透散,不致深入為患引發(fā)高熱?,F(xiàn)在介紹四種治療傷風(fēng)感冒的湯劑:

        四種湯面治療傷風(fēng)感冒

        【蔥油開(kāi)陽(yáng)面】江浙兩省人士,傷風(fēng)初起時(shí),常用蔥油、開(kāi)陽(yáng)(即蝦米)下面,這是一種很有功效的方法。

        做法:將香蔥六七根,切成細(xì)粒,用油焙透,加開(kāi)陽(yáng)少許,然后加水下面。蔥莖經(jīng)油煎之后,發(fā)散力量極大,面要熟爛而多湯,再加姜片、胡椒末,食后全身溫暖,涕汗亦多,能使鼻塞暢通。廣東人也有姜蔥撈面,但是湯液不多,而且面條太硬,所以要改煮成江浙式的蔥油湯面,這樣,效用更為顯著。

        【蔥白豆豉湯】用蔥的白頭七八根,以刀柄搗碎,加豆豉一撮,用水煮開(kāi),趁熱進(jìn)飲一大杯后,覆被而眠,即能出汗,表解風(fēng)邪,通體舒暢。

        豆豉分三種,雜貨店中出售的黑色的全是咸豆豉,有一種黃色的叫做面豉,藥材鋪出售的名為淡豆豉。此湯所用的是指黑色的咸豆豉,大約連吃兩次之后,汗涕甚多,風(fēng)寒即可發(fā)散。假使吃后汗涕不多,可改用淡豆豉四錢(qián)煲湯,務(wù)必至汗出涕流,鼻部黏膜溫暖為止。

        【紅油胡蔥面】傷風(fēng)初起,極宜吃面。北方人遇到這種情形,皆用湯面作為發(fā)散劑。但煮面時(shí)必須將面條煮至爛熟,不可求硬、滑、爽。湯水要多,另加大蔥一根,煮熟后,再加紅色辣油一兩匙,助其發(fā)散風(fēng)寒。

        此法北方人和四川人是常用的。廣東人不習(xí)慣吃辣椒,那么辣油可以少加一些。一碗熱騰騰的紅油面,吃了以后,涕汗交流,鼻塞亦能暢通,對(duì)傷風(fēng)初起是很有功效的。

        【姜蔥片兒湯】北方氣候寒冷,極易傷風(fēng),所以治療傷風(fēng)的食品比較多。有一種名為片兒湯的,就是用面搟成薄片(與香港的云吞皮相仿),用大蒜、姜末、大蔥加湯同煮。食時(shí)再加胡椒粉,對(duì)鼻塞流涕有效。

        可是傷風(fēng)時(shí)吃胡椒,喉頭和鼻腔,每覺(jué)干燥,這是一時(shí)之刺激所致,但是對(duì)于發(fā)散消炎是有相當(dāng)效果的,且容易使流涕停止。

        以上四種治療傷風(fēng)感冒的方法,輕而易舉,可以輔助治療??墒且徊糠殖扇撕托?,兼有乳蛾(即扁桃腺炎),那么,只能單用蔥面之類,不必用辣椒、胡椒,以免過(guò)度刺激。另外可再用橄欖、雪梨煲湯,或用橄欖、青蘿卜煲湯,對(duì)喉部也能清潤(rùn)一下。

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