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      1. 豆類不能和什么一起吃 什么豆不可以一起吃么

        更新時間:2022-11-06 18:04:08作者:智慧百科

        豆類不能和什么一起吃 什么豆不可以一起吃么

        1、豆?jié){與蜂蜜:豆?jié){中的蛋白質(zhì)比牛奶高,兩者沖對,產(chǎn)生變性沉淀,不能被人體吸收。

        2、豆?jié){與雞蛋:阻礙蛋白質(zhì)的分解。

        3、豆腐忌小蔥:豆腐含鈣,小蔥中含一定量草酸,二者共食,結(jié)合成草酸鈣,不易吸收。

        4、紅豆與羊肚:同食會引起中毒。黃豆忌豬血:同食會消化不良。

        5、黃豆與酸牛奶:黃豆所含的化學(xué)成分會影響酸牛奶中豐富的鈣質(zhì)的吸收。

        本文標(biāo)簽: 豆類  一起吃  

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