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2023-01-30
致癌食物 夫妻倆同時患癌竟因都愛吃它
更新時間：2022-09-19 07:00:42作者：智慧百科
夫妻倆同時患癌竟是因為都愛吃什么東西呢？在生活中，致癌食物有很多，那么，你知道哪些東西不能吃嗎？防癌吃什么好呢？你所不知道的飲食禁忌有什么呢？下面我們一起來看看哪些東西會致癌吧！
夫妻倆被查出患上同一種癌！原因和這種常吃的東西有關小心了
一個月前，家住陜西旬陽的陳女士連續(xù)數(shù)天吃飯噎食，連粥都喝不下。到醫(yī)院檢查，被診斷為食管癌，經過醫(yī)院的及時手術，陳女士康復出院。讓人驚訝的是，就在陳女士前腳辦理出院手續(xù)時，在醫(yī)院陪護她的老伴龔先生也被診斷為食管癌。
出院前，護士叮囑夫妻倆要注意合理飲食，其實，像這樣的“夫妻癌”在臨床上越來越常見。所以，有這些生活習慣的人千萬要注意了！
頓頓吃咸菜、愛好燙食是主因
原來，自從母親患了食管癌之后，她的子女才進一步了解食管癌的發(fā)病原因。當他們聽醫(yī)生說，食管癌的發(fā)生多源于不良的飲食習慣后，擔心父親會不會也患上食管癌。
“我父親口味特別重，每次家里吃的菜特別咸，頓頓還要吃腌菜。我媽呢，考慮到他牙口不好，平時總將做好的面條一直放在火上熱著，希望煮軟點兒易于消化，但父親性子急，吃飯時從熱鍋里盛出來就吃……”陳女士女兒在一旁數(shù)落著父親不良的飲食習慣。
為了保險起見，在母親住院期間，他們的女兒也帶父親龔先生做了檢查。沒想到，一語中的，龔先生的食管處果真長了一個約0.4X0.5CM包塊。一個星期后，龔先生食管處的包塊也順利切除，但病檢結果顯示，鱗狀細胞癌，且已經波及到胃，導致胃部多發(fā)潰瘍。
好在發(fā)現(xiàn)及時，經過大半個月的治療，龔先生身體恢復良好，正準備辦理出院手續(xù)。
警惕！夫妻癌多與不良生活習慣有關
一直以來人們都認為，夫妻癌或家族癌是因為癌癥會“傳染”或“遺傳”導致的，其實并非如此。大部分癌癥家族的出現(xiàn)，多來源于家族共同的不良生活或者飲食習慣所致。
長期吃燙食、咸食，再加上攝入蔬果較少等，這些都是誘發(fā)食管癌的高危因素，夫妻倆或一家人保持相似的不良飲食習慣和生活方式，最終造成他們共同患病。
建議，如果夫妻雙方一方已經查出癌前病變或者癌癥的，尤其是消化道腫瘤，另一方更應注意，最好盡快改變不良的生活及飲食習慣。
預防癌癥從飲食習慣入手
作為典型的生活方式癌癥，食道癌患者在飲食習慣上具有很多共性。有關報道顯示，家庭成員多人患食道癌、夫妻同患食道癌的例子不在少數(shù)。在此，提醒大家從以下幾個方面入手，保衛(wèi)食道健康。
1、少吃腌制和霉變食物，如酸菜、泡菜以及腌制、熏制食品等。這些食物含有致癌物質亞硝胺以及霉菌毒素，可能引起消化道腫瘤。
2、吃飯宜細細咀嚼，少進食過熱、刺激性食物，以免刺激食道。
3、不抽煙，少喝酒。
4、注重飲食的均衡，保證食物中維生素A、C、E以及鉬、鋅、鎂、硒等微量元素的平衡。
此外，有食道癌家族病史、先天性的食道病變及曾患上食道炎的人士，應定期接受身體檢查，以便及早發(fā)現(xiàn)和接受治療。
十大常見致癌食品原來就在你的身邊
薯片
薯片的確可以帶給我們很好的味覺體驗，但是它的負面影響遠遠超過短期的味覺體驗。薯片中的高脂肪和卡路里會導致體重增加，另外，較高的反式脂肪酸會導致癌癥和心臟病等相關的健康問題。
人工甜味劑
如果你患有糖尿病，不能食用糖類，或者你在節(jié)食減肥，但還是想吃甜的，很有可能你會選擇一些人工甜味劑，但是研究證實，食用人工甜品劑的人更容易發(fā)胖，血糖也更加難以控制，更多的研究表明阿斯巴甜會分解成為一種叫做DKp的致命毒素，這種分解而成的化學物質會導致某些腦部腫瘤。
酒精
我們很多人喜歡偶爾喝幾杯，但是過度飲用酒精會導致許多健康問題，包括糖尿病、肥胖和許多類型的癌癥。
最近的一項研究表明， 和不喝酒的女性相比起來，絕經后婦女每天喝一杯酒會增加30%乳腺癌發(fā)病率。酒精是癌癥發(fā)病的第二大誘因，僅此于煙草。世界衛(wèi)生組織癌癥研究專家發(fā)現(xiàn)，酒精是食道癌、肝癌、結腸癌、口腔、直腸、和女性乳腺癌發(fā)病的主要原因。
爆米花
大部分人都喜歡爆米花，特別是邊看電影邊吃，但是這種美味的食物卻包含有全氟辛酸，研究發(fā)現(xiàn)這種物質可能會導致女性不孕，還會增加腎，膀胱、肝、胰腺和睪丸癌變的幾率。
精制糖和蘇打汽水
許多人認為，精制糖是癌細胞偏愛的食物，能幫助癌細胞生長。大多數(shù)的蛋糕、蘇打水、醬汁、果汁等都在這個致癌的名單中，所以，愛吃甜食的你應該注意啦！
加工過的肉類
像一些熱狗、香腸、培根和午餐肉，它們大多數(shù)含有過多的鹽和化學物質。研究表明，那些經常吃加工肉的人會增加高達43%的早死幾率。其中亞硝酸鹽是最大的誘因，熏肉里的致癌物質也很致命。
煙熏、腌咸食品
這些食品往往有硝酸鹽，在消化時，硝酸鹽會變成亞硝基，這往往會與高癌癥風險相關聯(lián)。熏肉脂肪含量高，會致胃癌和結直腸癌。
養(yǎng)殖鮭魚
鮭魚，就是我們通常所說的三文魚，在美國超過60%的三文魚是農場養(yǎng)殖的，用化學物質、抗生素、殺蟲劑和其他已知的致癌物質養(yǎng)殖起來的這些非自然生物一點都不健康。
低脂食品
低脂食物其實一點也不健康。為了彌補風味損失，過多的鈉，顏料和精制原料通常被添加到這里。比起普通食物，許多低脂食品實際上含有更高的卡路里。
紅肉
吃少量的紅肉是一件好事，然而，每天食用紅肉則會增加結腸癌風險。
轉基因
專家仍在研究轉基因是什么，在我們食用的食物中，哪些是轉基因，這些會對我們生存的環(huán)境和身體有什么影響。現(xiàn)在，我們都還是轉基因實驗室中的小白鼠。
防癌吃什么
吃蒜防癌
美國國家癌癥組織認為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。經常食用大蒜，既可阻斷亞硝胺在體內合成，又可激發(fā)人體巨噬細胞吞噬癌細胞。
帶魚防癌
科學家發(fā)現(xiàn)，帶魚體表的那層銀白色的油脂中，含有一種抗癌成分——硫化鳥嘌呤，它能有效地治療急性白血病及其他癌癥。
飲茶防癌
茶葉可阻斷致癌物在體內合成，同時，也有抑制亞硝胺致癌的作用。宜常喝綠茶、普洱茶及烏龍茶等。
常吃蔬菜防癌
蔬菜中的葉綠素、銅鈉鹽是有效的抗誘變劑，具有抗癌作用。蔬菜中大量的維生素能阻斷亞硝胺形成。每人每天應吃400~500克蔬菜和100~200克水果。
橄欖油防癌
橄欖油含有包括維生素E在內的抗氧化劑和其他物質，有防癌作用。
結語：通過上文的介紹，你知道吃什么東西會致癌了嗎？在生活中，很多人以為癌癥會傳染，其實，并不是這樣的，癌癥不會傳染，只是你們的生活習慣太過于相似，看了上面的介紹，希望能夠幫助到大家哦！
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