中文字幕亚洲欧美日韩在线不卡,亚洲欧美日产综合在线网性色,思思久久精品6一本打道,综合视频中文字幕

冰箱的使用變得越來(lái)越普及，而人們購(gòu)買(mǎi)冰箱的目的也從最初給食物保鮮到變成食物的存放柜。但是并不是所有食物都適宜放在冰箱中的，一些食物放入冰箱非但起不到保鮮作用，還可能導(dǎo)致食物變?yōu)槲：θ梭w健康的垃圾食物。下面小編將和大家一同來(lái)了解哪些食物不宜放冰箱，以及有生活中的一些飲食誤區(qū)。

這些食物放冰箱小心變垃圾

1.魚(yú)肉

很多人會(huì)將吃不完的肉類食物存放在冰箱中，對(duì)于魚(yú)肉的處理同樣也采用類似方法。但是魚(yú)肉的含水量高和蛋白質(zhì)纖維短，存放在冷凍程，一方面會(huì)到導(dǎo)致魚(yú)肉失水而口感差，另一方面魚(yú)肉中的水分被冰凍之后會(huì)膨脹，破壞魚(yú)肉纖維，讓魚(yú)肉失去彈性，口感更差。

尤其長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)過(guò)冰凍的魚(yú)肉，其中的營(yíng)養(yǎng)元素流失嚴(yán)重，口感差，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，同時(shí)容易受到冰箱中細(xì)菌的感染。

2.干貨

很多曬干的食物，如木耳、香菇，甚至是茶葉，在保存時(shí)需要常溫、陰涼和干燥的環(huán)境，而如果放在冰箱中長(zhǎng)期保存，容易導(dǎo)致雜味和細(xì)菌的入侵，而引起變味和霉變等現(xiàn)象。這些食物食用之后對(duì)身體的健康會(huì)造成極大的威脅。

3.奶粉

奶粉的保存條件是常溫，當(dāng)放入冰箱保存之后，會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌、異味和潮氣入侵，發(fā)生霉變和串味現(xiàn)象。這樣的奶粉對(duì)嬰兒或兒童的健康嚴(yán)重不利。

4.高糖分食物

高糖分的食物之所以能夠在常溫下保存，是因?yàn)槠渲械奶欠侄嗪退稚?，而不易變質(zhì)。但是放入冰箱之后，會(huì)導(dǎo)致其中的糖分析出，在表現(xiàn)形成糖霜，不僅口感改變，還會(huì)因?yàn)榧?xì)菌的入侵而發(fā)生霉變。如巧克力、果脯和蜂蜜便會(huì)出現(xiàn)類似現(xiàn)象。

5.高淀粉食物

西點(diǎn)中的曲奇餅干如果放在冰箱的冷藏室，可以讓餅干保持松脆的口感。而中餐中的包子、饅頭等，如果放在冰箱冷藏，只會(huì)導(dǎo)致其失去水分而開(kāi)裂，口感差。

6.熱帶水果

一些熱帶水果，如香蕉、芒果和荔枝等，雖然需要低溫保存，但是冷藏或冷凍，只會(huì)讓水果被凍壞、發(fā)霉。

7.綠葉蔬菜

綠葉蔬菜容易被凍傷，同時(shí)會(huì)因?yàn)榧?xì)菌和酶類物質(zhì)的作用而產(chǎn)生亞硝酸鹽。

所以，日常生活中，有關(guān)于食物的保存也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，而且除了上文中提到的幾種食物之外，常見(jiàn)的黃瓜、蔥蒜等也不適宜放在冰箱中保存。

而在生活中之所以會(huì)出現(xiàn)這些食物的保存誤區(qū)，是因?yàn)閷?duì)冰箱的作用和特點(diǎn)并不能充分了解。下面一同來(lái)了冰箱的使用誤區(qū)。

冰箱使用誤區(qū)

1.長(zhǎng)時(shí)間不清洗變成細(xì)菌溫床

冰箱雖然啟動(dòng)之后便保持著低溫，但是低溫≠無(wú)細(xì)菌，冰箱的低溫并不能凍死細(xì)菌，只會(huì)降低細(xì)菌的活力。長(zhǎng)時(shí)間不清洗冰箱，食物所攜帶細(xì)菌會(huì)導(dǎo)致冰箱越來(lái)越臟，存放的食物也會(huì)受到污染。

2.低溫條件下也生霉

低溫≠不霉變，霉變的發(fā)生是因?yàn)槊咕谘鯕?、溫度和潮濕調(diào)節(jié)下，細(xì)菌繁殖而發(fā)生的一種情況。冰箱的低溫環(huán)境同樣有細(xì)菌的存在，同樣會(huì)發(fā)生霉變。

3.食物反復(fù)解凍

有網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)顯示食物反復(fù)解凍四次之后，其表面細(xì)菌的數(shù)量為原來(lái)的15倍左右。而在日常生活中給食物反復(fù)解凍的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮。這樣錯(cuò)誤的冰箱使用方法，會(huì)讓干凈健康的食物變?yōu)閷?dǎo)致人體生病的垃圾。而正確的做法是將食物分成小份，分開(kāi)保存，避免反復(fù)解凍和吃不完現(xiàn)象。

4.食物變黃但沒(méi)變味也要丟棄

很多人會(huì)憑借嗅覺(jué)來(lái)判斷食物是否變質(zhì)或過(guò)期，但是保存在冰箱中的食物，即使發(fā)生變質(zhì)不會(huì)有異味出現(xiàn)。

冰箱中的食物，尤其肉類食物，如果表面變黃，說(shuō)明脂肪已經(jīng)氧化，這種食物食用之后只會(huì)危害人體健康，加速衰老。

所以僅靠嗅覺(jué)來(lái)判斷食物是否過(guò)期，并不準(zhǔn)確，當(dāng)食物表面發(fā)生霉變、變黃之后便需要丟棄。

結(jié)語(yǔ)：冰箱的使用變得越來(lái)越廣泛，但是冰箱不是碗柜或存放食物的柜子，其最初的目的是為了保鮮食物。同時(shí)并不是所有食物都可以放在冰箱中保鮮。上文我們提到了不適宜放入冰箱保存的幾種食物，這些食物如果放入冰箱保存，不僅起不到保鮮的作用，反而會(huì)引起食物的變質(zhì)和腐敗，對(duì)健康造成威脅。希望通過(guò)這里的了解，你能在日后的生活中注意對(duì)冰箱的使用和正確存放食物。