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雞蛋殼是生活中家家都有的常見物品，但是大部分人都會直接的把它扔掉，其實雞蛋殼的用處有很多，不僅是解決生活中一些難題的小幫手，而且還可以治療一些疾病。那么雞蛋殼的作用有哪些呢？吃雞蛋的好處又有哪些呢？本文將為大家一一揭曉。

雞蛋殼是雞蛋的一部分，吃雞蛋的好處有很多，因為它含有豐富的蛋白質(zhì)，那么雞蛋殼也會含有一定的營養(yǎng)嗎？跟著小編一起來看看吧。

雞蛋殼的作用

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，蛋殼的主要成分是碳酸鈣，約占93%，有制酸作用，研成的粉末進入胃部覆蓋在炎癥或潰瘍的表面，可降低胃酸濃度，起到保護胃黏膜的作用。蛋殼中還含蛋白質(zhì)3.2%，碳酸鎂1.0%，磷酸鈣及磷酸鎂2.8%，這些物質(zhì)對身體都很有利。

此外，蛋殼的內(nèi)膜，對胃病尤其是潰瘍病，有很好的保護胃黏膜的作用。清代和近代的很多名中醫(yī)都喜歡以此為藥引，處方名為鳳凰衣。在治療胃病的中藥里，煎藥時加1～2個鳳凰衣，可以提高療效。

總體上說這是一種安全可行的民間療法。正如文中所說的，針對的是“胃酸過多”的情況，其主要見于慢性胃炎，胃、十二指腸球部的潰瘍。

癥狀的特點是胃病而有明顯的燒心，嘈雜感。所謂“焙干”，古代要求置于瓦上用火燒加工，現(xiàn)代家庭可以將蛋殼洗凈打碎放入鐵鍋中用文火炒黃(不能焦)，然后研末，研得越細越好。

需要提醒讀者的是，胃病的種類很多，病理表現(xiàn)也很復(fù)雜，胃酸過多只是其中一種。作為治療，制酸固然重要，但卻不是治本之法。

所以還是建議有胃病的患者，要明確診斷，尤其要排除惡性腫瘤等疾病，然后再使用本法。當(dāng)然如果能進一步服用中藥，標(biāo)本兼顧，效果將更好。

雞蛋殼對潰瘍有效

雞蛋殼是一味中藥，在《中藥大辭典》里有收載。雞蛋殼入藥首見于《大明本草》，根據(jù)文獻記載，它具有燥濕化飲、制酸止痛、益腎壯骨、收斂止血、消癰解毒斂瘡等功效，主治飲停脘痛、反胃、軟骨癥、耳流膿等癥。

雞蛋殼粉與胃舒平取等量值時，其水溶液的pH值是基本一致的，都是大于9，呈堿性，我們可以認(rèn)為雞蛋殼粉制酸的作用機制是以中和胃酸為主的。由此可見，蛋殼治療患者的反酸癥狀是有科學(xué)根據(jù)的。

雞蛋殼的治病妙招

1、雞蛋殼內(nèi)膜去黑頭

雞蛋殼內(nèi)層的那層膜，把它小心撕下來貼在鼻子上，等干后撕下來，這是去黑頭很好的方法。

2、使皮膚細膩滑潤

可以說，雞蛋從里到外都是外用美容的好材料。蛋殼也不例外。將蛋殼上附著的蛋清刮下放在一個干凈器皿中，加入一小勺蜂蜜和脫脂奶粉進行攪拌，均勻呈糊狀即可用來敷臉，30分鐘后正常潔面。堅持下來就可以發(fā)現(xiàn)面部肌膚更加細膩光滑。有黑頭的朋友可以揭下蛋殼中的內(nèi)膜當(dāng)鼻貼使用。

3、治小兒軟骨病

雞蛋殼含有90%以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質(zhì)，碾成末內(nèi)服，可治小兒軟骨病。

4、減輕胃痛

將雞蛋殼洗凈打碎，放入鐵鍋內(nèi)用文火炒黃(不能炒焦)，然后碾成粉，越細越好，每天服一個雞蛋殼的量，分2次～3次在飯前或飯后用水送服，對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者，有止痛、制酸的效果。

5、消炎止痛

用雞蛋殼碾成末外敷，有治療創(chuàng)傷和消炎的功效。

6、治燙傷

在雞蛋殼的里面，有一層薄薄的蛋膜。當(dāng)身體的某一部位被燙傷后，可輕輕磕打一只雞蛋，揭下蛋膜，敷在傷口上，經(jīng)過10天左右，傷口就會愈合了。它的另一個優(yōu)點是敷上后能止痛。

7、治婦女頭暈

蛋殼用文火炒黃后碾成粉末，與甘草粉混合均勻，取5克以適量的黃酒沖服，每天兩次。

8、治腹瀉

用雞蛋殼30克，陳皮、雞內(nèi)金各9克，放鍋中炒黃后碾成粉末，每次取6克用溫開水送服，每天3次，連服兩天。

生活中雞蛋殼還有什么用處

1.清潔衣物

大多數(shù)人對清潔家里的白色衣物都非常頭疼。雞蛋殼可以幫助你。將干凈的蛋殼跟白色衣物先一起煮5分鐘，然后再將衣物小心洗滌，就可以達到去黃、潔凈的目的，讓白色衣物像新買的一樣。

也可以將蛋殼搗脆，放入小布袋，在熱水中泡5分鐘，再用熱水洗衣服亦可。

2.煮鈣質(zhì)米飯

蛋殼洗凈后放在鍋中微火焙酥，然后碾成粉末，參入米中煮成飯，便是“鈣質(zhì)米飯”，對缺鈣者和正常人都有好處。

3.清潔家用器皿

家庭中的奶瓶、水杯、果汁機等器皿用久了之后往往附著著很多臟東西，不少媽媽發(fā)現(xiàn)清洗這些器皿非常費力。大家不妨將雞蛋殼碾碎，放入需要清洗的器皿當(dāng)中，再加入清水搖晃沖洗。用這樣的方法清潔器皿不僅去垢效果明顯，還非常安全喔！

4.做簡易漏斗

要把油裝入瓶子里，一時找不到漏斗可用蛋殼代替。在洗凈的蛋殼一端打一個小孔，就是一個小漏斗。

5.清洗奶瓶、紐口瓶等各種瓶子及油桶中的污垢

將蛋殼碾成碎末，放入陶瓷器皿，熱水瓶，玻璃瓶中，加清水后左右搖晃，可以去垢。

果油污嚴(yán)重，放入蛋殼加滿水放置1-2天，中間搖晃幾次，就可以將油污洗凈，此方法對于油桶的清洗非常有效。對于清洗奶瓶更是很好的方法，因為不用清潔劑，所以給寶寶用是最安全的。

6.清潔果汁機

果汁機刀刃部分的污漬很難清洗，容易傷到手，可以將半個雞蛋殼加一些水和清洗劑倒入果汁機中，打磨幾分鐘后打碎的雞蛋殼就可以將果汁機清除干凈，然后用清水沖洗。

7.除水垢

燒開水的水壺有一層厚厚的水垢，堅硬難除，用它煮兩次雞蛋殼就可以全部去掉。

8.養(yǎng)花卉當(dāng)肥料

將清洗蛋殼的水澆入花盆中，有助于花木的生長。將蛋殼捏碎放在花盆里，既能保養(yǎng)水分，又能為花卉提供養(yǎng)分，再放新蛋殼時把舊蛋殼清理出來就可以了。

9.滅螞蟻

把蛋殼用火偎成碳礁以后碾成粉，撒在墻角處，可以殺死螞蟻。

10.制作小工藝品

可以用蛋殼做一些小工藝品，比如蛋殼蠟等。

吃蛋殼補鈣嗎

在民間，對于補鈣也有多種說法。有人說，將新鮮雞蛋殼焙干后研為細末，發(fā)面時放入少許，無論烙餅或蒸饅頭吃均可。而前不久網(wǎng)絡(luò)上出了一個“蛋殼女神”，每天吃雞蛋殼補鈣，說這樣容易吸收。

對此醫(yī)生表示，這種做法不可取。蛋殼中鈣主要以碳酸鈣為形式存在，就像是天天吃石灰粉，人的消化系統(tǒng)根本無法消化這種鈣，更不用談如何吸收了。

雞蛋殼里的鈣元素很不穩(wěn)定，而且屬于無機鈣，不容易被腸道吸收，這種做法也不衛(wèi)生。

吃雞蛋的好處

一、補充蛋白質(zhì)

雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，平均每100克雞蛋含13克蛋白質(zhì)，其中的蛋氨酸含量特別豐富，而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。

二、增加飽腹感

研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，同時，雞蛋中的蛋白質(zhì)和脂肪能提供持續(xù)平穩(wěn)的能量，讓肚子飽的時間更長。

三、提高記憶力

雞蛋中豐富的膽堿是合成大腦神經(jīng)遞質(zhì)——乙酰膽堿的必要物質(zhì)，同時也是細胞膜的重要成分，有助于提高記憶力，使注意力更集中。

當(dāng)然，雞蛋的優(yōu)點不僅如此，但是吃雞蛋過多，又會造成什么危害呢？

雞蛋雖然是早餐的最好搭檔，但是還是有很多人會把雞蛋炒著吃來做菜，兩個人一次炒三個是再正常不過了，對于一些營養(yǎng)需求比較大的，一天吃2個左右倒沒什么問題，但是對于正常的年輕人，每日一個雞蛋是最營養(yǎng)的，過多則會適得其反。

研究還發(fā)現(xiàn)，男性每周吃7個以上的雞蛋，會使死亡率上升23%，同時患有糖尿病的男性再過量吃雞蛋，死亡的可能性將增加1倍。

雞蛋中含有大量膽固醇，吃雞蛋過多，會使膽固醇的攝入量大大增加，容易引起高膽固醇等心腦血管疾病。更何況，雞蛋中的脂肪屬于飽和脂肪酸，過多食用，則會導(dǎo)致肥胖，而肥胖是引起心腦血管最常見的病因。

健康飲食是強身健體的前提，適當(dāng)補充營養(yǎng)無可厚非。而雞蛋中營養(yǎng)豐富，如果食用過量，則會導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，就會造成其他營養(yǎng)素的缺乏。所以男性吃雞蛋一定要適量。

結(jié)語：以上就是小編整理的關(guān)于雞蛋殼的用處及治療疾病的生活常識，大家可以適當(dāng)?shù)牧私庖幌?，在以后的生活中記得不要把雞蛋殼直接的扔掉，它的治病療效還是非常明顯的。最后，小編也在此祝大家都可以擁有健康的體質(zhì)。