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      1. 秋天補(bǔ)鈣要謹(jǐn)慎 這些誤區(qū)不能有

        更新時(shí)間:2022-09-22 19:01:15作者:智慧百科

        秋天補(bǔ)鈣要謹(jǐn)慎 這些誤區(qū)不能有

        進(jìn)入秋天不少人開始忙著給身體進(jìn)行補(bǔ)充各種營養(yǎng),經(jīng)過炎熱夏天,在換季的時(shí)候,身體機(jī)能需要不斷的進(jìn)行調(diào)節(jié),而營養(yǎng)的補(bǔ)充是能夠很好的幫助身體達(dá)到健康的狀態(tài)。補(bǔ)鈣作為日常生活中最常見的養(yǎng)生方式往往被人們所忽視,健康的身體離不開鈣的補(bǔ)充,合理的補(bǔ)鈣是擁有健康身體的前提,在秋天進(jìn)行補(bǔ)鈣不是小事,很多時(shí)候,在補(bǔ)鈣的時(shí)候我們會(huì)進(jìn)入一些誤區(qū),這樣的誤區(qū)要是不注意是會(huì)對健康有害的。

        一、認(rèn)為每天喝豆?jié){能補(bǔ)鈣

        生活中豆?jié){是一個(gè)常見的食物,不少人在早上會(huì)喝一杯豆?jié){。不可否認(rèn)豆?jié){確實(shí)一個(gè)非常好的食物,在豆?jié){中確實(shí)有豐富的鈣量,在喝進(jìn)身體的時(shí)候,能夠幫助身體進(jìn)行補(bǔ)鈣。

        但是,當(dāng)過度的飲用豆?jié){進(jìn)行補(bǔ)鈣對于健康身體來說是要不得的。畢竟生活中有過猶不及的說法,同時(shí)在生活中最常見的補(bǔ)鈣食物是牛奶,牛奶的補(bǔ)鈣功效是遠(yuǎn)遠(yuǎn)比豆?jié){要好許多,但是不少人仍然是會(huì)用豆?jié){來代替牛奶進(jìn)行補(bǔ)鈣的。

        喝豆?jié){對身體確實(shí)有很多好處,以秋天來說,喝豆?jié){能夠滋陰潤燥,在夏天喝豆?jié){能夠幫助身體消熱防暑,而在冬天喝豆?jié){能夠驅(qū)寒暖胃。

        同時(shí),在豆?jié){中有豐富的鎂元素、鈣元素能夠很好的降低腦血脂,對于改善腦血流有很大的幫助,可以有效的防止腦梗塞,豆?jié){中的卵磷脂能夠減少腦細(xì)胞死亡,提高了腦功能。

        喝豆?jié){還能夠起到防癌的功效,這是因?yàn)樵诙節(jié){中有豐富的蛋白質(zhì)、硒、鉬等物質(zhì),對于抑制癌癥發(fā)生有很大的功效。

        但是,當(dāng)過度的飲用豆?jié){對于身體沒有絲毫的好處,這是因?yàn)樵诙節(jié){中雌性激素是較多的,男性要是喝多了這樣的豆?jié){對于生育是有影響的。

        同時(shí),豆?jié){畢竟是黃豆、水按照一定比例勾兌出來的,在這樣的勾兌過程中,水的含量是較多的,在空腹的情況下喝豆?jié){是會(huì)造成腹瀉的癥狀,進(jìn)而會(huì)引起消化不良、腹脹等不良癥狀。

        胃病已經(jīng)是生活中常見的病癥,要是胃病的患者再喝豆?jié){的話是會(huì)刺激到胃酸的分泌,進(jìn)而會(huì)加重病情,引發(fā)胃腸脹氣。

        可以說,豆?jié){三五天喝一次是可以的,但是,每天都喝豆?jié){,是會(huì)給身體造成很大的傷害,補(bǔ)鈣的目的沒有達(dá)到,還會(huì)導(dǎo)致身體其它疾病出現(xiàn)。

        二、認(rèn)為吃肉食能補(bǔ)鈣

        在很多人看來,外國人骨骼比較強(qiáng)壯是因?yàn)槌耘H獾脑颍拇_,現(xiàn)在社會(huì)不少年輕人在運(yùn)動(dòng)健身之后,會(huì)吃大量的牛肉來進(jìn)行補(bǔ)充能量,同時(shí),吃牛肉能夠很好的促進(jìn)骨骼的發(fā)育。

        補(bǔ)鈣也是能夠促進(jìn)骨骼的發(fā)育,不少人就想著吃牛肉以及其它的肉類進(jìn)行補(bǔ)鈣,其實(shí)不然,對于身體來說,在肉食中有很多成酸性元素,這樣的成酸性元素包括磷、硫、氯等物質(zhì),會(huì)使得血液趨于酸性。

        當(dāng)過度的吃這樣的肉食是會(huì)使得體內(nèi)鈣元素流失加劇,這樣與補(bǔ)鈣的初衷南轅北轍,同時(shí),肉食吃多了,會(huì)使得身體血液處于酸性的狀態(tài),對于健康極為不利,健康的身體應(yīng)該是血液趨于堿性。

        特別是對于需要補(bǔ)鈣的老年人、學(xué)生來說,這樣的肉食要減少攝取,以免造成體內(nèi)酸性較多,造成不必要的傷害。

        三、認(rèn)為吃蔬菜不補(bǔ)鈣

        不少人認(rèn)為蔬菜與補(bǔ)鈣完全是兩個(gè)概念,在蔬菜中只有膳食纖維和維生素,這樣的營養(yǎng)成分和骨骼的健康沒有關(guān)系。

        其實(shí)不然,在蔬菜中有大量的鉀元素、鎂元素,對于維持身體酸堿性的平衡是有幫助的,能夠減少體內(nèi)鈣量的流失。

        同時(shí),不少蔬菜也是補(bǔ)鈣的食物,綠色蔬菜中的有維生素K,維生素K是骨鈣素形成的主要元素。

        以生活中常見的菠菜來說,不少人會(huì)說菠菜與豆腐相結(jié)合對于身體不好,這是因?yàn)樵诓げ酥泻胸S富的草酸,這樣的草酸魚鈣相結(jié)合會(huì)形成不溶性的沉淀,對于鈣的吸收有很大的影響。

        其實(shí)大家僅僅看到菠菜的一個(gè)方面,在生活中食用菠菜是能夠大量的促進(jìn)鈣元素的吸收,同時(shí),菠菜中維生素K的含量是整個(gè)蔬菜中含量是較多的,能夠很好的幫助身體形成鈣元素。

        因此,在生活中通過攝取蔬菜也是能夠達(dá)到補(bǔ)鈣的功效。

        四、認(rèn)為飲食之外補(bǔ)鈣沒有必要

        不少人會(huì)認(rèn)為補(bǔ)鈣在正常的飲食中攝取就可以了,在飲食之外補(bǔ)鈣沒有必要,畢竟現(xiàn)在很多補(bǔ)鈣的產(chǎn)品安全性是很低的,這樣的補(bǔ)鈣食品吃多了,副作用其實(shí)是很大的。

        這樣的想法固然是為了身體著想,但是,為了身體的健康,在飲食之外,選擇一些對身體有益的食物也是非常有幫助的,例如,在晚上睡覺前可以喝一杯牛奶,這樣的牛奶不是在飯點(diǎn)上攝取的,但是,對于健康是非常有必要的,生活中老年人、學(xué)生都是需要補(bǔ)鈣的人群,在晚上睡覺前喝一杯牛奶是非常有必要的。

        補(bǔ)鈣的最終目的是為了促進(jìn)骨骼的發(fā)育,經(jīng)常性的運(yùn)動(dòng)、鍛煉對于骨骼的發(fā)育是有幫助的,能夠達(dá)到增強(qiáng)骨骼的功效,一般來說,年輕人在生活中經(jīng)常鍛煉身體是能夠很好的維持骨質(zhì)的發(fā)育,能夠起到防止骨鈣的流失。

        在秋天鍛煉身體,還能夠調(diào)節(jié)身體的機(jī)能,對于很多需要的減肥的人來說,是一件非常有必要的事情。

        五、以為菠菜對補(bǔ)鈣毫無益處

        許多人都知道,菠菜不可與豆腐一起吃,因?yàn)槠渲泻写罅康牟菟?,?huì)與鈣結(jié)合成不溶性的沉淀。然而,這些人沒看到問題的另一個(gè)方面菠菜當(dāng)中也含有大量促進(jìn)鈣吸收的因素,包括豐富的鉀和鎂,還有維生素K。菠菜是公認(rèn)的維生素K的寶庫,含量在各種生鮮食品中位居第一。維生素K不怕熱,而且和胡蘿卜素一樣需要油脂幫助吸收,因而吃涼拌菠菜的時(shí)候一定要放些香油。

        六、以為吃水果代餐有利于骨骼健康

        很多減肥女性認(rèn)為只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質(zhì)和維生素,經(jīng)常用水果代替一餐飯。實(shí)際上,水果是一種有益酸堿平衡的食品,卻不是鈣的好來源,而且嚴(yán)重缺乏蛋白質(zhì)。骨骼的形成需要大量的鈣,也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。如果用水果代替三餐,則蛋白質(zhì)和鈣攝入量都嚴(yán)重不足,只會(huì)促進(jìn)骨質(zhì)疏松的發(fā)生。

        七、以為喝飲料與補(bǔ)鈣無關(guān)

        為了改善口感,飲料中大多含有磷酸鹽,而磷酸鹽會(huì)嚴(yán)重地妨礙鈣的吸收,促進(jìn)鈣的流失。可樂是其中害處最大者因?yàn)槠渲泻辛姿?。把人的牙齒和骨頭泡在可樂當(dāng)中,它們就會(huì)慢慢地溶化!其中的精制糖也不利于鈣吸收。所以,凡是需要補(bǔ)鈣的人,都要嚴(yán)格控制甜飲料的數(shù)量。茶水含有豐富的鉀離子,其中含磷量低,還有促進(jìn)骨骼牙齒堅(jiān)固的氟元素,因而喝茶對骨骼健康是有益無害的。但要小心所謂的“茶飲料”,它們的顏色可能是焦糖色素染成的,并不能提供茶的好處。

        八、相信喝了骨頭湯就不會(huì)再缺鈣

        骨頭里面的鈣絕不會(huì)輕易溶出來。有實(shí)驗(yàn)證明,在高壓鍋蒸煮兩小時(shí)之后,骨髓里面的脂肪紛紛浮出水面,但湯里面的鈣仍是微乎其微。要想用骨頭湯補(bǔ)鈣,只有一個(gè)方法:加上半碗醋,再慢慢地?zé)跎弦粌尚r(shí)。醋可以有效地幫助骨鈣溶出。需要注意的是:這時(shí)一定不要用高壓鍋,最好用砂鍋來燉,避免在骨頭湯中溶出過多的鋁。

        在秋天鍛煉身體,還能夠調(diào)節(jié)身體的機(jī)能,對于很多需要的減肥的人來說,是一件非常有必要的事情。

        九、相信海帶可以補(bǔ)鈣

        不少媒體文章都告訴你,海帶里面的鈣很多但只限于干海帶。可是干海帶誰能大量吃呢?一旦吸了水,鈣含量就不算多了。而且,海帶里面的海藻膠等可溶性膳食纖維會(huì)妨礙鈣的吸收,因?yàn)樗鼈兛梢院外}形成牢固的復(fù)合物,裹挾著鈣一起“穿腸而過”。但海帶也不是毫無裨益,它是典型的成堿性食品,經(jīng)常食用,對減少體內(nèi)鈣的流失有一定幫助。

        結(jié)語:通過以上四個(gè)關(guān)于補(bǔ)鈣誤區(qū)的簡單描述,相信大家對于秋天補(bǔ)鈣有了更多的了解,秋天是身體調(diào)節(jié)的好時(shí)刻,這個(gè)時(shí)候進(jìn)行補(bǔ)鈣是保健身體的一種方式,希望大家通過補(bǔ)鈣獲得健康的身體,為強(qiáng)身健體打下基礎(chǔ)。

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