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2023-01-30
香菇有什么功效 雞爪燉香菇有什么功效
更新時間：2022-09-25 03:39:32作者：智慧百科
1、香菇具有養(yǎng)血補氣、開胃助食、抗腫瘤、緩衰老等功效，對貧血、佝僂病、肝硬化、食欲不振、腫瘤等病有一定的作用。
2、香菇中含有多糖類的物質(zhì)，可以提高人體的免疫力，抑制癌細胞的生長，增強機體的抗癌作用。
3、香菇還富含生物堿、香菇嘌呤，具有降低血中膽固醇的作用，能夠有效的預防動脈血管硬化。
4、香菇中含有一種干擾素，能夠干擾病毒的蛋白合成，使人體產(chǎn)生免疫作用，對病毒引起的疾病，如流感、麻疹、肝炎等有較好的防治作用。
5、香菇含有多種維生素，可以預防和治療因缺乏維生素而引起各種疾病，如口腔潰瘍、腳氣病、角膜炎、皮膚病、貧血癥、夜盲癥等。