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2023-01-30
番茄有什么功效（冬瓜加番茄有什么功效）
更新時間：2022-09-25 07:07:52作者：智慧百科
1、番茄具有清熱解毒、涼血平肝的功效。還有治療高血壓病眼底出血等病癥的作用。
2、番茄又名西紅柿，是茄科番茄屬植物番茄的新鮮果實(shí)。現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，番茄具有抗微生物、抗炎、保護(hù)吞噬細(xì)胞、促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖、刺激效應(yīng)T細(xì)胞的功能、增強(qiáng)細(xì)胞毒性T細(xì)胞、巨噬細(xì)胞以及天然殺傷細(xì)胞殺傷腫瘤細(xì)胞的能力、減少淋巴細(xì)胞DNA的氧化損傷、促進(jìn)白介素產(chǎn)生、興奮平滑肌等作用。長期食用番茄還可預(yù)防動脈粥樣硬化、感冒等。此外，番茄含有豐富的維生素，葉酸和鉀，可延緩衰老。