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1、魔芋精粉。

魔芋精粉又叫魔芋粉，是由魔芋切片曬干磨成的粉。食用過多的酸性食物，導(dǎo)致體內(nèi)酸堿失衡，這時候食用一些魔芋精粉，可以有效調(diào)節(jié)酸堿平衡度。

2、鮭魚籽醬。

相信大家對魚子醬都不陌生，經(jīng)常出現(xiàn)在偶像劇中的高檔烹飪食材。其實魚子醬也有分三六九等，產(chǎn)于接壤伊朗和俄羅斯里海的魚子醬質(zhì)量最好。鮭魚籽醬屬于魚子醬的一種，每一百克鮭魚籽醬中就含有203.095微克硒，且鮭魚籽醬還有安神補(bǔ)腦、緩解焦躁不安、平定情緒的作用，是一種營養(yǎng)價值非常高的美食。

3、干魷魚。

干魷魚由新鮮的槍烏賊干制而成，營養(yǎng)十分豐富，每一百克干魷魚中含有156.12微克硒，且富含鈣、鐵等元素，能促進(jìn)骨骼發(fā)育，能有效治療貧血，但其膽固醇含量不低，所以食用之前還是需要考慮下自身情況。

4、海參。

海參和燕窩、魚翅、人參齊名，是世界八大珍品之一。海參含有較豐富的蛋白質(zhì)，硒的含量也不低，每一百克海參中含有150微克硒。

5、豬腎。

豬腎就是人們常說的“豬腰子”，每一百克豬腎中含有111.77微克硒。在平常選購時要注意挑選表皮潤澤、按壓時有彈性、顏色淺紅的新鮮豬腎。

6、貽貝(干)

每百克鮮貝肉含蛋白質(zhì)10.8克，糖2.4克，灰分2.4克，脂肪1.4克，干制貽貝肉蛋白質(zhì)含量高達(dá)59.3%。貽貝還含有多種維生素及人體必需的錳、鋅、硒、碘等多種微量元素。貽貝的營養(yǎng)價值高還由于它所含的蛋白質(zhì)有人體需要的纈氨酸、亮氨酸等8種必需氨基酸，其含量大大高于雞蛋以及雞、鴨、魚、蝦和肉類等必需氨基酸的含量。