兒童送醫(yī)急救時(shí)家長(zhǎng)必須了解的信息
2023-01-30
更新時(shí)間:2022-10-20 22:35:32作者:智慧百科
1、打開的雞蛋液能隔夜。存放24小時(shí)也沒(méi)問(wèn)題。但是,雞蛋還是現(xiàn)吃現(xiàn)打開,以保證口味新鮮。雞蛋液是指雞蛋去殼后經(jīng)加工處理后的液體。分為蛋清液、蛋黃液、全蛋液。
2、全蛋液指的就是整個(gè)雞蛋打出的蛋液,蛋清里面含有的水分高達(dá)90%,另外10%主要就是蛋白質(zhì),雞蛋清里面的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,它的營(yíng)養(yǎng)功效僅次于母乳,另外非常容易被人體所吸收,是所有食物當(dāng)中最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)之一。